Barra de Chocolate Intenso 70% Cacau - Ambar Chocolates

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Chocolate Intenso 70% Cacau de origem Vale Potúmuju na Bahia.
Os primeiros chocolates das “Origens Ambar” traduzem em sabores toda a riqueza natural do Vale Potumuju, Bahia, e contam a história de um trabalho de muita dedicação e carinho. Quando entramos na fazenda de cacau, toda a biodiversidade local nos abraça da mesma forma que foi abraçada por Juliana Aquino, a Ju, e o Tuta Aquino, o Tuta. O casal baiano está por trás da recuperação e manutenção da área tão maltratada pela praga vassoura-de-bruxa (Crinipellis Perniciosa) nos anos 90. O Vale Potumuju encanta pelas cores, formas do cacau e, principalmente, por integrar a produção meio à Mata Atlântica baiana, preenchida por muitas espécies nativas, com tudo crescendo e habitando em harmonia.

Ingredientes: Cacau e açúcar. NÃO CONTÉM GLÚTEN.NÃO CONTÉM LEITE.
Peso 80g.

Notas: apresenta maior acidez e notas frutadas. Uma de suas maiores características é a nota proeminente de banana.

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